MP Cuisine

23 septembre 2015

Tomates Gratinées à la Mozzarella

Franchement déçue par cette recette, j'ai toujours le même problème avec la mozzarella : dès que j'essaie de la faire cuire elle devient caoutchouteuse (comme dans mon gratin Courgettes Mozzarella, cette Tarte Tomate Jambon Mozzarella et la Tarte Fine...

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Tags: Tomates, Mozzarella, Basilic, Sucre, Ail, Persil, Mozzarella di Bufala

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22 septembre 2015

Verrine de Mousses de Betterave

Pour changer un peu de mes Verrines Betterave Chavroux de d'habitude, j'ai voulu tester cette recette d'Anne-So car la présentation était vraiment très sympa avec les 3 couches de différentes couleurs je trouvais ça vraiment joli ! C'était bon mais je...

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Tags: Crème Fraiche, Ail, Crème Liquide, Chavroux, Noix, Vinaigre Balsamique, Betterave, Verrine

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21 septembre 2015

Risotto Courgettes Chavroux

J'ai fait en mix entre cette recette et celle-ci : c'était DE-LI-CIEUX ! Une tuerie !! Rien à changer : à déguster bien chaud, c'est crémeux, fondant et goûteux (et pourtant il n'y pas de crème ni de beurre, ce sont juste les courgettes mixées avec le...

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Tags: Oignons, Courgettes, Risotto, Vin Blanc, Chavroux, Bouillon de Légumes

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21 septembre 2015

Quiche (sans pâte) aux Poireaux

DE-LI-CIEUX ! Encore une super recette de Gaëlle ! En fait c'est un peu ce qu'on appelle une "quiche sans pâte". En effet, je me suis plusieurs fois retrouvée à manger uniquement l'appareil de la quiche aux poireaux (ou d'une autre quiche) car la pâte...

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Tags: Oeufs, Crème Liquide, Poireaux, Lait, Thym, Clafoutis, Gratin, Ciboulette, Maizena, Noix de Muscade, Curry, Comté, Quiche sans pâte

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20 septembre 2015

Lasagne Potimarron Jambon Cru

Délicieux !! Tout le monde a adoré !! A refaire sans hésiter ! J'ai fait un mix entre la recette d'Audrey et celle de Payette. Le seul bémol était le jambon cru : comme pour mon Gratin de Fenouil & Bacon, je ne savais quoi utiliser entre le bacon, le...

Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lasagnes, Oignons, Parmesan, Crème Liquide, Chavroux, Potimarron, Noix de Muscade, Jambon Cru, Bacon Fumé, Allumettes de Bacon, Potimarron-Jambon Cru

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17 septembre 2015

Oeufs Cocotte Haricots Verts

L'autre soir, il était 20h30, j'avais faim, pas grand chose dans le frigo : je comptais manger des haricots verts en boites et puis je me suis dit que c'était l'occasion de tester cette recette. Pas top, j'adore les haricots verts mais pas de cette façon,...

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Tags: Oeufs, Crème Fraiche, Haricots Verts, Fromage Râpé, Cocotte

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17 septembre 2015

Brownies-Cookies "Crousti-Fondant" Chocolat

En rentrant de mon examen du permis de conduire, jeudi après-midi : j'avais faim, un mal de crâne pas possible, il me fallait du chocolat pour décompresser ! Et malheureusement, j'ai été un peu déçue par cette recette : vraiment trop chocolaté pour moi...

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Tags: Chocolat, Crousti-Fondant, Cookies

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14 septembre 2015

Cannelonis de Courgettes Farcies à la Semoule & aux Carottes

Fiaaaaaasco total pour cette recette ! Je voulais obtenir un truc sympa comme mes courgettes farcies au risotto mais comme je vous l'ai expliqué plusieurs fois quand j'ai faim et que je suis pressée de manger, je fais souvent n'importe quoi !! Ici par...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boursin, Courgettes, Boulgour, Carottes, Chavroux, Semoule, Céréales, Philadelphia

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14 septembre 2015

Muffins Poires, Coeur Coulant Caramel Beurre Salé & Crumble Noisettes

C'est la première fois que je testais une recette de Christophe (du Blog " A Boire et à Manger") dont la galerie Instagram me fait rêver chaque jour ! J'ai, malheureusement, été un peu déçue : ces muffins étaient, certes, très bon mais beaucoup trop long...

Posté par MPcuisine à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire, Crumble, Pommes, Vanille, Muffins, Noisettes, Caramel, Caramel Beurre Salé

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14 septembre 2015

Pâtes Papillons & Sauce Carottes Philadelphia

Recette légère et équilibrée, ça faisait longtemps que je n'avais pas testé une recette de Gaëlle ! J'adore son blog car les recettes sont simples, bonnes et ne nécessitent pas d'éléments extravagants qu'on ne trouve jamais en magasin. Ses recettes ne...

Posté par MPcuisine à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Cumin, Carottes, Philadelphia

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